photo Menus de réveillons au Fil du Temps

Menus de réveillons au Fil du Temps

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sainte-Feyre 23000

Du 24/12/2024 au 31/12/2024

Au menu : Mise en bouche, foie gras de canard entier mi-cuit, chutney de figues au vin rouge, noix de St Jacques risotto à l'encre de seiche, filet de canette grillé, pomme de terre au lard caramel de soja aux myrtilles ou file t de bar rôti, 3 purées émulsion de persil à l'ail noir, nougat glacé maison ou variation autour du chocolat.

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Menus de réveillons au Fil du Temps

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Sainte-Feyre 23000

Le 31/12/2024

Au menu : Mise en bouche, foie gras de canard entier mi-cuit, chutney de figues au vin rouge, noix de St Jacques risotto à l'encre de seiche, filet de canette grillé, pomme de terre au lard caramel de soja aux myrtilles ou file t de bar rôti, 3 purées émulsion de persil à l'ail noir, nougat glacé maison ou variation autour du chocolat.